BABE07A0-DE6E-488A-AF8C-6E95EF8ADA1A Created with sketchtool.
О нас Каталог Где купить Новости Связаться с нами

Описание

Объем

Масса головы 40-42 кг

Срок годности

120 суток

Условия хранения

При температуре (4±2)°С и относительной влажности 80% - 85% включительно в целой упаковке и после её вскрытия

Сертификаты и соответствие

ГОСТ Р 52686-2006

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г

Массовая доля жира в сухом веществе 50 %
жир – 31,8 г.,
белок -24,9 г.,
углеводы - 3 г.
398 ккал /1666 кДж.

Состав

молоко цельное, соль поваренная пищевая,
хлористый кальций, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающийсычужный фермент животного происхождения

Гранд Премьер – сварен по традиционной французской технологии Комтэ. Имеет мягкий сладковато-ореховый вкус. У этого сыра нежно-желтая сливочная масса и тёмно-золотистая твердая корочка.